Shroomix ist ein funktionales Kakao der Linie Lucy Mushrooms: fünf Pilzextrakte und zwei adaptogene Rohstoffe in einer Basis aus alkalisiertem Kakaopulver mit reduziertem Fettgehalt. Jeder der fünf Pilze tritt hier als standardisierter Extrakt auf, nicht als pulverisierte Fruchtkörper, und der Hersteller gibt für jeden separat an, auf welche Fraktion.
KURZ GESAGT
| Übergeordnete Marke |
Lucy Mushrooms |
| Form |
Pulver zum Auflösen in heißer Flüssigkeit |
| Nettogewicht |
240 g |
| Tägliche Portion laut Hersteller |
8 g Pulver |
| Anzahl der Portionen |
ca. 30 aus der Verpackung |
| Süßungsmittel |
Erythrit, ohne Zucker im Inhalt |
Fünf Extrakte, fünf verschiedene Standardisierungen
| Pilz |
Worauf standardisiert laut Hersteller |
| Igelstachelbart |
3% Hericenone und 30% Polysaccharide |
| Reishi |
40% Polysaccharide und 20% Beta-Glucane |
| Chaga |
30% Polysaccharide |
| Cordyceps |
30% Polysaccharide |
| Schwammiger Tramete, auch bekannt als Turkey Tail |
30% Polysaccharide |
Die Standardisierung beschreibt die Konzentration des Rohstoffs: sie gibt an, welcher Prozentsatz des Extrakts eine bestimmte Fraktion ausmacht. Der Hersteller gibt sie für jeden Pilz einzeln an, nicht gesammelt für die gesamte Mischung. Bei Reishi gibt er zwei Fraktionen gleichzeitig an, bei Igelstachelbart Hericenone neben Polysacchariden, und bei den drei anderen nur Polysaccharide.
Was außer Pilzen
Maca und Rhodiola
Zwei adaptogene Rohstoffe außerhalb der Pilzgruppe. Sie kommen hier in Form von pulverisiertem Wurzel und gemahlener Pflanze, nicht als Extrakt, und der Hersteller beschreibt sie im Verzeichnis genau so.
Kakaobasis
Alkalisiertes Kakaopulver mit reduziertem Fettgehalt. Es sorgt dafür, dass sich das Pulver in heißer Flüssigkeit ohne Shaker und ohne Mixer auflöst.
Ceylon-Zimt und Steinsalz
Zimt gibt eine würzige Note im Hintergrund, und das Salz hat eine geschmackliche, nicht nährstoffliche Rolle: es verstärkt das Kakao-Gefühl, wie eine Prise Salz in dunkler Schokolade.
Erythrit und Akazienfaser
Für die Süße ist ausschließlich Erythrit verantwortlich, sodass das Profil deutlich kakaohaltig und nur leicht süß, nicht dessertartig ist.
Wie man eine Portion zubereitet
| Abmessen |
8 g Pulver, also die tägliche Portion laut Hersteller |
| Aufgießen |
mit heißem Wasser, Milch oder pflanzlichem Getränk |
| Rühren |
ca. zwei Minuten, bis sich das Pulver auflöst |
| Häufigkeit |
eine Portion täglich |
| Ertrag |
ca. 30 Portionen aus der Verpackung von 240 g |
Sicherheit und Lagerung
Das Produkt ist ausschließlich für Erwachsene bestimmt. Der Hersteller rät von der Verwendung durch Kinder sowie schwangere und stillende Frauen ab. Wenn Sie blutverdünnende, antidepressiv wirkende oder immunsuppressive Medikamente einnehmen, konsultieren Sie bitte vor der Anwendung einen Arzt.
Nicht anwenden bei Überempfindlichkeit gegen einen der Inhaltsstoffe. Pulver an einem trockenen, kühlen Ort, lichtgeschützt und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nahrungsergänzungsmittel dürfen nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Überschreiten Sie nicht die empfohlene tägliche Portion.
Das restliche Kakao aus dieser Kategorie steht in der Kategorie Kakao. In unserem Blog überprüfen wir, ob funktionale Pilze in Kakao und Kaffee nur ein modischer Trend sind, und vergleichen separat Igelstachelbart, Reishi, Chaga und Cordyceps.
Die Beschreibung dient nur zu Informationszwecken und ersetzt nicht die Konsultation mit einem Arzt.