Lebensmittel

Hanflebensmittel in dieser Kategorie sind Süßigkeiten und Snacks, hauptsächlich mit Hanf im Inhalt oder im Geschmack: Kekse, Brownies, Pfefferminzbonbons und Milchschokolade der Marke Euphoria. Neben ihnen stehen die Krówki Bucha, die klassische Sahne-Variante und handwerkliche in mehreren Geschmacksrichtungen. Die Produkte unterscheiden sich in der Form des enthaltenen Hanfs, der Verpackungsgröße und der Haltbarkeit.

Hanflebensmittel: In welcher Form kommt Hanf vor

Hanf in Lebensmitteln kommt in mehreren Formen vor und es ist wichtig, diese zu unterscheiden, da jede etwas anderes in das Produkt einbringt:

• Hanfsamen: ganze Körner in der Masse, die beim Kauen knacken, wie in der handwerklichen Krówka mit Samen
• Hanfmehl: Zutat im Teig des Brownies Euphoria
• gemahlene Hanfpressrückstände: das, was von den Samen nach der Ölpressung übrig bleibt; in den Keksen Euphoria machen sie 3% des Teigs aus
• Hanfaroma: verantwortlich für den Geruch und Geschmack
• Hanfextrakt: in der Milchschokolade Euphoria Weed Buddies

Der Name auf der Verpackung sagt nicht, wie viel Hanf sich im Inneren befindet. Der Anteil wird erst in der Zutatenliste angegeben, daher ist es sinnvoll, damit zu beginnen, zu vergleichen.

Kekse und Brownies Euphoria

Die Produkte von Euphoria stammen von Euphoria Trade, einem Hersteller mit Sitz in Prag, und werden in der Europäischen Union hergestellt. Die Schokoladenkekse mit Hanf haben einen Teig aus drei Mehlen: Weizenmehl, Vollkornweizenmehl und Vollkornroggenmehl. Im Teig sind auch Stücke von Zartbitterschokolade mit 50% Kakaogehalt, und in der Verpackung mit 100 g sind 12 Stück enthalten.

Die Getreidekekse mit Hanfpressrückständen haben ebenfalls 100 g in der Verpackung. Die Haferkekse mit Protein und Hanfsamen in Schokoladenglasur wiegen 59 g, während die gleiche Version ohne Glasur 48 g wiegt, sodass der Unterschied nur die Schokolade ist. Brownies mit Hanfmehl sind einzeln in Portionen von 50 g erhältlich, in den Varianten mit Rum, Nuss und Tiramisu.

Öffnen Sie die Kekse aus der 100 g Verpackung und essen Sie sie innerhalb von 3 Tagen. Bewahren Sie die geschlossenen Verpackungen an einem trockenen Ort, fern von Sonnenlicht und Heizkörpern auf, da die Schokoladenglasur bei Wärme weich wird.

Krówki Bucha: klassisch und handwerklich

Die klassische Krówka Bucha ist eine Sahnekrówka, die einzeln verkauft und verpackt wird. Sie hat fünf Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Vollmilch, Butter und Sahnearoma, ohne Füllung und ohne Glasur. Sie enthält keinen Hanf und hat in 100 g 392 kcal und 65 g Zucker.

Die handwerklichen Krówki werden von Hand eingewickelt und haben eine gemeinsame Basis: Zucker, Glukosesirup, Vollmilchpulver und Butter, ohne Palmöl und ohne Zusatz von Salz. Die Variante mit Samen enthält in der Masse Hanfsamen, die Apfelstrudel-Variante hat getrocknete Äpfel in Würfeln mit Zimt, und der Erdbeer-Shake hat Erdbeeraroma.

Pfefferminzbonbons, Schokolade und andere Regale

Die Pfefferminzbonbons Euphoria sind Pfefferminzbonbons mit Hanfgeschmack, 25 g netto in einer wiederverwendbaren Metalldose. Die Haltbarkeit gibt der Hersteller mit 18 Monaten an, und die leere Dose kann für Kleinigkeiten verwendet werden. Weed Buddies Milk ist eine Tafel Milchschokolade mit 100 g und Hanfextrakt.

Ein Teil der Lebensmittel hat eigene Unterkategorien. Heiße Schokoladen zum Auflösen stehen in der Kategorie Schokoladen, daneben finden Sie Tees und Hanf-Süßigkeiten, darunter Lutscher und Kaugummis.

Was auf dem Etikett zu überprüfen ist

Bei Süßigkeiten mit Hanf sagt das Etikett mehr als der Name. Überprüfen Sie vor dem Kauf:

• die Form des Hanfs in der Liste: Samen, Mehl, Pressrückstände, Aroma oder Extrakt
• den prozentualen Anteil des Hanfbestandteils, falls der Hersteller ihn angibt
• das Nettogewicht und die Anzahl der Stücke in der Verpackung
• Allergene: die Kekse Euphoria enthalten Weizen- und Roggenmehle, daher Gluten, und die Krówki enthalten Milch
• das Haltbarkeitsdatum und die Verzehrzeit nach dem Öffnen

Lesen Sie auch die Warnhinweise zu Spuren. Bei der klassischen Krówka betreffen sie Sesam, Erdnüsse und Nüsse. Bei den Keksen Euphoria umfassen sie Eier, Milch, Sesam und Schwefeldioxid, und die Schokoladen enthalten zusätzlich Soja.

Häufig gestellte Fragen

Enthalten alle Produkte in dieser Kategorie Hanf?

Nein. Die klassische Krówka Bucha ist eine Sahnekrówka aus fünf Zutaten, ohne Hanf. Hanf in der Zutatenliste haben die Kekse, Brownies und die Schokolade Euphoria sowie die handwerkliche Krówka mit Samen. Der Name auf der Verpackung sagt nicht, wie viel Hanf sich im Inneren befindet, da der Anteil erst in der Zutatenliste angegeben wird.

Was sind Hanfpressrückstände?

Das sind die gemahlenen Teile der Hanfsamen, die nach der Ölpressung übrig bleiben. In den Keksen Euphoria machen sie 3% des Teigs aus und verleihen ihm einen nussigen Geschmack und eine dunklere Farbe. Das ist eine von mehreren Formen von Hanf in Lebensmitteln, neben ganzen Samen, Mehl, Aroma und Extrakt.

Wie lange kann man Krówki aufbewahren?

Die klassische Krówka Bucha hat eine Haltbarkeit von 9 Monaten ab Produktionsdatum, und das Datum finden Sie auf der Sammelverpackung. Bewahren Sie sie an einem trockenen, kühlen Ort, fern von Sonnenlicht auf, da die Milchmasse bei Wärme weich wird. Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum und die Verzehrzeit nach dem Öffnen auf dem Etikett jedes Produkts.

Können Krówki einzeln gekauft werden?

Ja. Sowohl die klassische Krówka Bucha als auch die handwerklichen Krówki werden einzeln verkauft, jede in ihrer eigenen Verpackung. Die handwerklichen sind von Hand eingewickelt und haben eine gemeinsame Basis aus Zucker, Glukosesirup, Vollmilchpulver und Butter, und die Geschmäcker sind die Variante mit Hanfsamen, Apfelstrudel und Erdbeer-Shake.

Wie viele Kekse sind in der Verpackung?

Die Schokoladenkekse mit Hanf Euphoria haben 12 Stück in einer 100 g Verpackung. Die Haferkekse in Glasur wiegen 59 g, und die gleiche ohne Glasur 48 g. Die Verpackung der Getreidekekse mit Hanfpressrückständen wiegt ebenfalls 100 g. Brownies mit Hanfmehl werden in einzelnen Portionen von 50 g verkauft.