Boveda regulator wilgotności to dwukierunkowa brązowa saszetka, która w zamkniętym pojemniku utrzymuje stałą wilgotność względną. Saszetki do suszu roślinnego występują w dwóch poziomach, 58% i 62%, oraz w trzech rozmiarach: 4 g, 8 g i 67 g.
Saszetka nie wymaga aktywacji ani obsługi. Wkładasz ją do szczelnego słoika razem z suszem i zamykasz pokrywę, a resztę robi zamknięty w niej roztwór soli.
Marka Boveda
Firma powstała w 1997 roku pod nazwą Humidi-Pak. Jej pierwszym zadaniem była ochrona cygar w humidorach, w których wcześniej używano gąbek i nawilżaczy działających tylko w jedną stronę. Nazwa Boveda pochodzi z hiszpańskiego i oznacza skarbiec.
Dziś saszetki Boveda chronią cygara, drewniane instrumenty muzyczne, żywność i inne rzeczy wrażliwe na wilgoć. Liczba nadrukowana na saszetce to docelowa wilgotność względna, więc do każdego zastosowania dobiera się inny poziom.
Saszetki do ziół i suszu producent przeniósł do osobnej marki Vivi, gdzie ten sam produkt nazywa się Vivi Fresh. Zmieniły się nazwa i opakowanie, skład i działanie pozostały takie same.
Boveda regulator wilgotności: jak działa w obie strony
Zwykły pochłaniacz wilgoci działa w jedną stronę: usuwa wodę, aż zawartość wyschnie. Saszetka Boveda celuje w konkretną wartość i dąży do niej z obu stron. Oddaje wilgoć, gdy susz jest przesuszony, i chłonie jej nadmiar, gdy jest za wilgotny.
W środku jest roztwór soli spożywczej w oczyszczonej wodzie z dodatkiem spożywczego zagęstnika. Opatentowana membrana przepuszcza parę wodną, ale zatrzymuje ciecz, więc zawartość saszetki nie moczy suszu.
Producent podaje dokładność utrzymania wilgotności na poziomie ±2%. Stała wartość ma znaczenie, bo przesuszony susz kruszy się i traci aromat, a zbyt wilgotny może spleśnieć.
58% czy 62%
Przy 62% susz zatrzymuje nieco więcej wody i pozostaje bardziej sprężysty, przy 58% jest odrobinę suchszy.
W obecnej linii producent stosuje 58% w małych saszetkach do słoików osobistych, a 62% w dużych, przeznaczonych do większych zapasów. Większa saszetka lepiej przenika dużą masę suszu, więc świeże pozostają także kwiaty na dnie pojemnika.
Jeśli nie masz własnych preferencji, trzymaj się tego podziału. Gdy wolisz susz bardziej miękki, sięgnij po 62% także do małego słoika, a gdy suchszy, po 58% także do dużego pojemnika.
Jak dobrać rozmiar saszetki
Rozmiar dobiera się do ilości suszu w pojemniku, a nie do pojemności samego słoika. Producent podaje takie dopasowanie:
- saszetka 4 g chroni do 15 g suszu, czyli zawartość jednego małego słoika
- saszetka 8 g chroni do 30 g suszu
- saszetka 67 g chroni do 500 g suszu i jest przeznaczona do dużych pojemników
To wskazówki, a nie sztywne granice. Przy mniejszej ilości suszu saszetka po prostu pracuje dłużej, a przy większej szybciej się zużywa. Gdy zapas przekracza zakres jednej saszetki, włóż do pojemnika dwie albo wybierz większy rozmiar.
Słoiki i pojemniki, w których saszetka pracuje najlepiej, znajdziesz w kategorii Przechowywanie.
Jak używać i kiedy wymienić saszetkę
Wyjmij saszetkę z folii, włóż ją do pojemnika razem z suszem i zamknij go szczelnie. Nie przecinaj i nie rozrywaj brązowej saszetki. W otwartym słoiku albo w nieszczelnym woreczku saszetka pracuje przeciwko całemu pomieszczeniu i szybko się wyczerpuje.
Producent zaleca wymianę co trzy miesiące. W praktyce saszetka działa od dwóch do sześciu miesięcy, zależnie od szczelności pojemnika i tego, jak często go otwierasz. Twardnienie w rogach jest normalne, a zużytą saszetkę poznasz po tym, że jest twarda na całej powierzchni.
Zużytej saszetki nie da się ponownie naładować. Nieotwarta, w oryginalnym opakowaniu, zachowuje przydatność do dwóch lat. Więcej o warunkach przechowywania przeczytasz w poradniku jak przechowywać susz.
Najczęstsze pytania
Czy saszetka Boveda nawilży przesuszony susz?
Tak. Regulacja działa w obie strony, więc saszetka odda wilgoć przesuszonemu suszowi i doprowadzi go do poziomu nadrukowanego na opakowaniu. Producent podaje, że trwa to zwykle od 24 do 48 godzin, zależnie od stopnia przesuszenia. W saszetce jest roztwór soli spożywczej, a membrana zatrzymuje ciecz, więc susz nie jest moczony.
Ile saszetek potrzebuję?
Jedną na pojemnik, jeśli ilość suszu mieści się w zakresie rozmiaru: 4 g do 15 g, 8 g do 30 g, a 67 g do 500 g suszu. Przy większym zapasie dołóż drugą saszetkę albo wybierz większy rozmiar. Rozmiar dobiera się do ilości suszu, a nie do pojemności słoika.
Czy saszetka może leżeć bezpośrednio na suszu?
Tak, saszetkę wkłada się do pojemnika razem z suszem. Membrana przepuszcza tylko parę wodną, więc ciecz nie ma kontaktu z zawartością. Warunkiem jest cała, nieuszkodzona saszetka, a jeśli pęknie, wyrzuć ją razem z zawartością pojemnika. Saszetki nie przecinaj ani nie rozrywaj, a po wyjęciu z folii włóż ją do szczelnie zamkniętego pojemnika.
Dlaczego po otwarciu słoika zapach jest słabszy?
Producent tłumaczy to cienką warstwą pary wodnej, która otacza powierzchnię kwiatów i ogranicza ulatnianie się olejków eterycznych. Aromat zostaje w suszu i wraca przy mieleniu, zamiast uciekać w powietrze nad zawartością słoika. Pojemnik z saszetką zamykaj szczelnie, bo w otwartym słoiku saszetka szybko się wyczerpuje.
Czym Boveda różni się od Vivi Fresh?
Niczym poza nazwą i opakowaniem. Producent przeniósł saszetki do ziół i suszu do nowej marki Vivi, a Vivi Fresh to ten sam produkt, o tych samych parametrach. Saszetka nie jest przeznaczona do spożycia, więc w obu wersjach trzymaj ją poza zasięgiem dzieci i zwierząt.