Adaptogener Instantkaffee 100g Vanille

Adaptogeniale lösliche Kaffee Vanille - 100 g

Adaptogeniale lösliche Kaffee ist ein löslicher Kaffee, in dem der Hersteller neben Arabica Extrakte aus Igelstachelbart, Cordyceps, Schillerporling, Gelber Lackporling, Rosenwurz und Bacopa monnieri sowie zwei Aminosäuren: L-Theanin und L-Tyrosin platziert hat. Die Verpackung wiegt 100 g, und die Tagesdosis beträgt 10 g, also ungefähr zwei Teelöffel, die in 200 ml heißem Wasser aufgelöst werden. Diese Version hat ein natürliches Vanillearoma mit einem Anteil von 3% – und das ist es, was für das Geschmacksprofil verantwortlich ist. Der lösliche Kaffee Coffea arabica macht 57% der Mischung aus, sodass die Basis weiterhin Kaffee und nicht Zusätze ist. Die nächsten Positionen in der Liste sind der Extrakt aus Igelstachelbart 10:1 mit einem Anteil von 10% und ebenso viel natürlichen Blütenhonig in Pulverform. Beim Aufbrühen zählt ein Detail: der Hersteller gibt die Wassertemperatur von 93-96°C an und weist ausdrücklich darauf hin, dass man nicht mit kochendem Wasser übergießen soll. In der Praxis ist es eine Tasse pro Tag, in heißem Wasser aufgelöst und mit einem Löffel verrührt.

Inhaltsstoffe

Die Liste des Herstellers mit dem prozentualen Anteil jeder Position:

• Löslicher Kaffee (Coffea arabica) - 57%
• Extrakt aus Igelstachelbart (Hericium erinaceus) 10:1 - 10%
• Natürlicher Blütenhonigpulver - 10%
• Getrocknete und gemahlene Datteln (Phoenix dactylifera) - 5%
• Extrakt aus Cordyceps (Cordyceps sinensis) 10:1 - 3%
• Extrakt aus Schillerporling (Inonotus obliquus) 10:1 - 3%
• Extrakt aus dem Gelben Reishi (Ganoderma lucidum) 10:1 - 3%
• Extrakt aus dem Rosenwurz (Rhodiola rosea) 10:1 - 3%
• Natürlicher Vanillearoma - 3%
• Extrakt aus der Kleinen Bacopa (Bacopa monnieri) 10:1 - 1%
• L-Theanin - 1%
• L-Tyrosin - 1%

Die Angabe 10:1 bei Extrakten bedeutet den Grad der Konzentration des Rohmaterials und nicht den Gehalt eines bestimmten Stoffes, daher müssen zwei Produkte mit derselben Angabe nicht dasselbe Material sein. Die Prozentsätze beziehen sich auf das Gewicht der Mischung, und die vom Hersteller angegebenen Milligramm beziehen sich auf die Tagesdosis, also auf 10 g Pulver: Igelstachelbart 1000 mg, Cordyceps, Reishi, Chaga und Rosenwurz jeweils 300 mg, Kleine Bacopa, L-Theanin und L-Tyrosin jeweils 100 mg. Die Angabe 10:1 bezieht sich dabei auf alle Extrakte in dieser Rezeptur, vom Igelstachelbart bis zur Bacopa. Denk auch daran, dass die Zutatenliste nach Gewicht absteigend geordnet ist, sodass die Reihenfolge der Positionen genauso viel über die Proportionen aussagt wie die Prozentsätze. Für die Süße sind Honigpulver und gemahlene Datteln verantwortlich, die in der Liste als vollwertige Zutaten und nicht als Zusatz aufgeführt sind. Den Rest der Liste füllen Kaffee, pflanzliche und pilzliche Extrakte, Vanillearoma sowie zwei Aminosäuren, sodass der Aufguss schwarz und klar wird, während die Vanille im Duft bleibt.

Spezifikation

• Form: löslicher Kaffee, zur Zubereitung ohne Maschine
• Verpackungsgewicht: 100 g
• Tagesdosis: 10 g, also etwa zwei Teelöffel
• Zubereitung: 200 ml Wasser bei 93-96°C, ohne kochendes Wasser
• Aroma: natürlicher Vanillearoma, 3% des Inhalts
• Inhalt pro Tagesdosis: Igelstachelbart 1000 mg, Cordyceps 300 mg, Reishi 300 mg, Chaga 300 mg, Rosenwurz 300 mg, Kleine Bacopa 100 mg, L-Theanin 100 mg, L-Tyrosin 100 mg
• Koffein: natürlich, aus Arabica-Kaffee - Gehalt auf der Verpackung überprüfen
• Allergene: enthält Honig; kann Spuren von Milch, Soja und Nüssen enthalten
• Hersteller: Sport Armour Sp. z o.o., ul. Mąkołowska 9, Tychy
• Lagerung: an einem trockenen Ort, bei Raumtemperatur, fern von direkter Sonneneinstrahlung

Anwendung

Der Hersteller empfiehlt eine Tagesdosis von 10 g, also etwa zwei Teelöffel, aufgelöst in 200 ml heißem Wasser bei 93-96°C. Der Hinweis auf kochendes Wasser ist direkt auf der Produktkarte vermerkt, daher sollte man ihn ernst nehmen - kochendes Wasser, das direkt aus dem Wasserkocher kommt, hat etwa hundert Grad und liegt außerhalb dieses Bereichs. In der Praxis reicht es aus, einige Sekunden nach dem Kochen zu warten.

• Tagesdosis: 10 g, etwa zwei Teelöffel
• Wasser: 200 ml bei 93-96°C
• Nicht mit kochendem Wasser übergießen
• Rühren bis zur vollständigen Auflösung - Maschine oder Teezubereiter sind nicht nötig
• Die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten

Für wen

Das ist ein Vorschlag für jemanden, der löslichen Kaffee trinkt und möchte, dass das Vanilleprofil mit der prozentualen und milligrammgenauen Zusammensetzung übereinstimmt. Die Zubereitung ist kurz: zwei Teelöffel Pulver, heißes Wasser und Rühren bis zur Auflösung. Wenn du jedoch die Extrakte einzeln auswählst und über jede Dosis separat entscheiden möchtest, wird die fertige Mischung für dich zu unflexibel sein - die Anteile sind hier vom Hersteller festgelegt und können nicht geändert werden. Es ist auch wichtig zu überprüfen, ob dir die Zubereitungsart zusagt: es handelt sich um löslichen Kaffee, daher kannst du ihn weder in einer Moka-Kanne noch im Filter zubereiten, und du hast praktisch nur Einfluss auf die Menge und Temperatur des Wassers. Zwei Einschränkungen ergeben sich direkt aus der Zusammensetzung. Das Produkt enthält natürlichen Blütenhonig in Pulverform, daher erfüllt es nicht die Kriterien einer veganen Ernährung, und es enthält Koffein aus Arabica, daher ist es kein Getränk für den späten Abend. Es ist auch kein Produkt für Kinder.

Häufig gestellte Fragen

Wie viel wiegt eine Portion und wie messe ich sie ab?

Der Hersteller gibt eine Tagesdosis von 10 g an und rechnet sie auf etwa zwei Teelöffel um. Die Verpackung wiegt 100 g. Der Hersteller gibt beide Maße gleichzeitig an, Gramm und Teelöffel, daher, wenn dir Wiederholbarkeit wichtig ist, wiege die erste Portion auf einer Küchenwaage und wechsle erst dann zu Teelöffeln.

Mit welchem Wasser soll ich diesen Kaffee übergießen?

Der Hersteller gibt 200 ml Wasser bei 93-96°C an und weist darauf hin, dass man nicht mit kochendem Wasser übergießen soll. Das ist ein engerer Bereich, als die meisten von uns reflexartig verwenden, denn Wasser direkt nach dem Kochen ist heißer. Am einfachsten ist es, den Wasserkocher zum Kochen zu bringen, ihn abzunehmen und einige Sekunden zu warten, bevor man die Portion übergießt.

Ist dieser Kaffee vegan?

Nein. In der Zutatenliste steht natürlicher Blütenhonig in Pulverform, und Honig ist ein tierisches Produkt. Abgesehen davon basiert die Rezeptur auf Kaffee, pflanzlichen und pilzlichen Extrakten, Datteln und zwei Aminosäuren. Den glutenfreien Status überprüfe separat auf der Erklärung, die auf der Verpackung gedruckt ist.

Welche Allergene gibt der Hersteller an?

Die Produktkarte gibt einen Satz an: das Produkt enthält Honig und kann Spuren von Milch, Soja und Nüssen enthalten. Honig ist Bestandteil der Rezeptur, während die anderen drei das Ergebnis möglicher Kreuzkontaminationen in der Produktionslinie sind. Bei einer Allergie gegen eines dieser Produkte sollte man kein Risiko eingehen.

Varianten und Kategorie

Wenn du ein anderes Geschmacksprofil bevorzugst, umfasst dieselbe Linie auch eine Version mit Keksaroma. Die anderen Produkte aus diesem Regal haben wir in der Kategorie zusammengefasst Adaptogene.

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Mehr Kontext im Blog: Wir schreiben separat über Kaffee mit Igelstachelbeere, über funktionalen Pilzen in Kaffee und Kakao und über Bacopa monnieri.

Sicherheit und Lagerung

Überschreite nicht die vom Hersteller angegebene tägliche Verzehrmenge. Funktionaler Kaffee ersetzt keine ausgewogene Ernährung oder einen gesunden Lebensstil. Das Produkt enthält Honig und natürliche Koffein aus Arabica, daher ist es nicht für Kinder geeignet, und Personen, die Koffein reduzieren, sollten dies bei der Planung der Trinkzeit berücksichtigen. Schwangere und stillende Frauen sowie Personen, die dauerhaft Medikamente einnehmen, sollten die Verwendung von Produkten mit pflanzlichen und pilzlichen Extrakten mit einem Arzt besprechen. Der Hersteller gibt im Inhaltsverzeichnis Honig und die Möglichkeit einer spurenweisen Anwesenheit von Milch, Soja und Nüssen an - bei Allergien gegen einen dieser Inhaltsstoffe solltest du dieses Produkt meiden. Bewahre die Verpackung fest verschlossen, an einem trockenen Ort, bei Raumtemperatur und fern von direkter Sonneneinstrahlung auf.

Hast du Fragen zu den Inhaltsstoffen, Allergenen oder zur Zubereitung? Schreib uns oder ruf an - bei u Bucha beraten wir vor dem Kauf, nicht danach.