Boska Kawa z Grzybami 240g Divine Goods

Boska Kawa z Grzybami 240 g - kawa funkcjonalna Divine Goods

Boska Kawa z Grzybami to rozpuszczalna kawa z dołożonymi ekstraktami grzybów i roślin, sprzedawana w opakowaniu 240 g, które producent przelicza na 30 dni stosowania. Jedna porcja to około 8 g, czyli trzy miarki, i zalewa się ją 150 do 200 ml gorącej, ale nie wrzącej wody. Producent podaje pełną listę składników aktywnych z gramaturami, co przy tej kategorii produktów zdarza się rzadziej, niż mogłoby się wydawać: 2200 mg kawy instant, 700 mg ekstraktu z kakao, po 500 mg ekstraktu z soplówki jeżowatej, kordycepsu i chagi, 200 mg ekstraktu z różeńca górskiego, 100 mg L-teaniny i 30 mg kofeiny. Producentem jest Green Zebras S.A., a surowce pochodzą z Unii Europejskiej i spoza niej. Trzy ekstrakty grzybowe producent standaryzuje na 30% polisacharydów i opisuje skrótem DER 10:1, a różeniec górski osobno, na 3% salidrozydów. To rzadkość w tej kategorii i akurat ta informacja decyduje o tym, czy dwa produkty z tą samą gramaturą da się w ogóle porównać.

Składniki

Pełny wykaz podawany przez producenta:

• Kawa instant
• Inulina
• Średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT)
• Ekstrakt z kakao
• Ekstrakt z soplówki jeżowatej (Hericium erinaceus), standaryzowany na 30% polisacharydów, DER 10:1
• Ekstrakt z kordycepsu (Cordyceps sinensis), standaryzowany na 30% polisacharydów, DER 10:1
• Ekstrakt z chagi (Inonotus obliquus), standaryzowany na 30% polisacharydów, DER 10:1
• Ekstrakt z różeńca górskiego (Rhodiola rosea) o zawartości 3% salidrozydów
• L-teanina
• Sól himalajska
• Kofeina

Ta lista mówi więcej, niż zwykle mówią listy składników, i warto przeczytać ją do końca. Trzy ekstrakty grzybowe są standaryzowane na 30% polisacharydów i opisane skrótem DER 10:1, czyli wyprodukowane z dziesięciu części surowca na jedną część ekstraktu. Różeniec górski producent standaryzuje osobno, na 3% salidrozydów. Standaryzacja jest tu istotna, bo bez niej dwa produkty z tym samym gramem ekstraktu mogą zawierać zupełnie inną ilość substancji, na której komuś zależy. Poza tym w składzie stoją inulina, olej MCT i ekstrakt z kakao, które odpowiadają za konsystencję i smak, oraz sól himalajska. Kofeina wymieniona jest dwa razy: raz jako składnik kawy instant, raz jako osobna pozycja w ilości 30 mg na porcję. Producent zaznacza przy tym, że mieszanka nie zawiera sztucznych aromatów, konserwantów, stabilizatorów ani wzmacniaczy smaku. Surowce pochodzą według producenta zarówno z Unii Europejskiej, jak i spoza niej, co jest zwykłym zapisem przy ekstraktach grzybowych.

Specyfikacja

• Forma: rozpuszczalny proszek do zalania wodą
• Masa opakowania: 240 g
• Liczba dni stosowania podana przez producenta: 30
• Porcja: około 8 g, czyli trzy miarki
• Ilość wody na porcję: 150 do 200 ml
• Kawa instant w porcji: 2200 mg
• Ekstrakt z kakao w porcji: 700 mg
• Ekstrakt z soplówki jeżowatej w porcji: 500 mg
• Ekstrakt z kordycepsu w porcji: 500 mg
• Ekstrakt z chagi w porcji: 500 mg
• Ekstrakt z różeńca górskiego w porcji: 200 mg
• L-teanina w porcji: 100 mg
• Kofeina w porcji: 30 mg
• Standaryzacja ekstraktów grzybowych: 30% polisacharydów, DER 10:1
• Standaryzacja różeńca: 3% salidrozydów
• Kraj pochodzenia surowców: Unia Europejska oraz spoza Unii
• Producent: Green Zebras S.A.
• Przechowywanie: 15 do 25°C, szczelnie zamknięte, sucho, bez światła

Sposób użycia

Producent opisuje przygotowanie w trzech krokach. Wsyp jedną porcję proszku, czyli około 8 g albo trzy miarki, do kubka. Zalej gorącą, ale nie wrzącą wodą, w ilości 150 do 200 ml. Dokładnie wymieszaj. Temperatura ma tu znaczenie praktyczne, bo wrzątek zmienia odbiór smaku kawy rozpuszczalnej.

• Porcja: około 8 g, czyli trzy miarki
• Woda: 150 do 200 ml, gorąca, ale nie wrząca
• Wymieszaj dokładnie, aż proszek się rozpuści
• Nie przekraczaj zalecanej dziennej porcji
• Opakowanie zamykaj szczelnie po każdym użyciu

Miarka jest w opakowaniu, więc odmierzanie nie wymaga wagi kuchennej.

Dla kogo

Ta pozycja trafia do kogoś, kto pije kawę codziennie i chce, żeby ten sam kubek niósł ze sobą coś jeszcze. Warto wiedzieć, na co się patrzy przy porównywaniu takich mieszanek, bo różnią się bardziej, niż wynika z etykiet. Tutaj producent podaje gramaturę każdego składnika aktywnego osobno oraz stopień standaryzacji ekstraktów, więc da się sprawdzić, ile czego faktycznie trafia do porcji. Zawartość kofeiny jest przy tym umiarkowana: 30 mg wymienione jako osobna pozycja, obok kofeiny naturalnie obecnej w kawie instant. Opakowanie 240 g producent przelicza na 30 dni, więc jest to produkt pomyślany na codzienny rytuał, a nie na okazjonalne sięgnięcie. Producent nie zaleca go dzieciom, kobietom w ciąży i karmiącym piersią, a przy chorobach albo przyjmowaniu leków prosi o wcześniejszą rozmowę z lekarzem. Przygotowanie zajmuje tyle, co zalanie kawy rozpuszczalnej: trzy miarki, gorąca, ale nie wrząca woda i wymieszanie.

Najczęstsze pytania

Ile porcji jest w opakowaniu?

Producent podaje opakowanie 240 g i przelicza je na 30 dni stosowania przy porcji około 8 g. Jedna porcja to trzy miarki dołączone do opakowania, więc odmierzanie nie wymaga wagi. Producent zaleca przy tym, żeby nie przekraczać zalecanej dziennej porcji.

Co oznacza DER 10:1 i standaryzacja na 30%?

DER 10:1 to stosunek surowca do gotowego ekstraktu: dziesięć części materiału roślinnego albo grzybowego daje jedną część ekstraktu. Standaryzacja na 30% polisacharydów oznacza, że producent deklaruje taką ich zawartość w ekstrakcie. Bez tych dwóch informacji sam gram ekstraktu niewiele mówi, bo produkty o tej samej gramaturze bywają zupełnie różnej mocy.

Jak przygotować napój?

Wsyp jedną porcję, czyli około 8 g lub trzy miarki, do kubka i zalej ją gorącą, ale nie wrzącą wodą w ilości 150 do 200 ml. Dokładnie wymieszaj. Producent zwraca uwagę na temperaturę: wrzątek nie jest tu wskazany. Proszek jest rozpuszczalny, więc nie potrzebujesz ekspresu ani zaparzacza.

Ile kofeiny jest w jednej porcji?

Producent wymienia kofeinę jako osobny składnik aktywny w ilości 30 mg na porcję. Do tego dochodzi kofeina zawarta naturalnie w kawie instant, której producent nie rozbija na osobną wartość. Nie spożywaj kawy z innymi produktami będącymi źródłem kofeiny.

Warianty i kategoria

Producent prowadzi tę mieszankę w jednym opakowaniu 240 g i sprzedaje ją także pod własną nazwą Divine Coffee. Pozostałe kawy i mieszanki tego typu zebraliśmy w kategorii grzyby witalne.

Powiązane artykuły

Więcej kontekstu na blogu: tłumaczymy, czym jest kawa z grzybami i dla kogo ma sens, porównujemy cztery grzyby adaptogenne między sobą i opisujemy połączenie L-teaniny z kofeiną.

Bezpieczeństwo i przechowywanie

Producent zaleca, żeby nie przekraczać zalecanej dziennej porcji, i przypomina, że suplement diety nie zastępuje zróżnicowanej diety. Nie zaleca stosowania u dzieci ani u kobiet w ciąży i karmiących piersią. Nie spożywaj kawy z innymi produktami będącymi źródłem kofeiny. Jeżeli chorujesz albo przyjmujesz leki, porozmawiaj o tej mieszance z lekarzem, zanim włączysz ją do codziennego rytuału. Opakowanie przechowuj szczelnie zamknięte, w temperaturze pokojowej od 15 do 25°C, w suchym miejscu niedostępnym dla małych dzieci, chroniąc je przed wilgocią i światłem.

Nie przekraczaj zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplement diety nie zastępuje zróżnicowanej diety ani zdrowego trybu życia.