Wie man das CBD-Zertifikat (COA) liest: Was man überprüfen sollte, bevor man Hanföl kauft

In vier unabhängigen Laboranalysen von CBD-Produkten wich der Gehalt an Cannabidiol bei 46 bis 74 Prozent der untersuchten Proben von der Angabe auf dem Etikett ab. Das Etikett ist ein Versprechen des Herstellers. Das Analysezertifikat, auf Englisch Certificate of Analysis, ist ein Protokoll der Messung. Es ist das einzige Dokument, das es ermöglicht, dieses Versprechen zu überprüfen, aber es allein regelt nichts: entscheidend ist, ob es deine Charge beschreibt, wer es ausgestellt hat und ob es Zahlen anstelle des Wortes „konform“ angibt. Die Form eines solchen Berichts ist dabei in keiner Weise einheitlich, sodass zwei Dokumente für dasselbe Produkt völlig unterschiedlich aussehen können. Unten findest du eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Lesen eines solchen Dokuments, von der Überschrift bis zur Tabelle der Verunreinigungen, zusammen mit den Fallstricken, die am leichtesten übersehen werden.

Wichtige Informationen
• In der Untersuchung von 202 CBD-Produkten wichen 74% um mindestens 10% von der Deklaration ab (Gidal et al., Frontiers in Pharmacology, 2024).
• Die Chargennummer im Zertifikat muss mit der LOT-Nummer auf der Verpackung übereinstimmen, andernfalls beschreibt das Dokument eine andere Ware.
• Die Grenze von 0,3% THC definiert die Pflanze des Faserhanfs und ist kein Limit für das fertige Öl.
• Das Ergebnis „ND“ ohne angegebene Nachweisgrenze LOQ enthält keine Informationen.

Warum reicht das Etikett des Hanföls nicht aus?

Weil vier unabhängige Studien dasselbe Phänomen auf drei Märkten gezeigt haben. Der Anteil der Proben, die außerhalb der Toleranz von plus minus 10 Prozent gegenüber der Deklaration lagen, betrug jeweils 69%, 50%, 46% und 74%. Die Streuung ist groß, die Richtung immer dieselbe.

Die älteste dieser Studien umfasste 84 Extrakte, die online gekauft wurden: nur 31% lagen im deklarierten Bereich, und in 18 Proben wurde THC bis zu 6,43 mg/ml nachgewiesen (Bonn-Miller et al., JAMA, 2017). Ein ungarisches Team durchsuchte 16 Online-Shops auf dem dortigen Markt und kaufte testweise 12 Öle: 6 fielen in die Toleranz, fünf enthielten weniger Cannabidiol als auf dem Etikett angegeben, eines mehr (Vida et al., Frontiers in Pharmacology, 2023). Der schlechteste von ihnen hatte 39 Prozent der angegebenen Stärke. Dies ist eine Messung eines nationalen Marktes, nicht der gesamten EU, obwohl drei der sechzehn Geschäfte ausländische Adressen hatten und unter den gekauften Marken Unternehmen waren, die Waren in ganz Europa versenden.

Eine Studie aus Kentucky untersuchte 80 Produkte mit der Methode LC-MS/MS: 37 davon, also 46%, wichen um mindestens 10 Prozent von der Etikettierung ab, wobei 25 mehr CBD und 12 weniger enthielten (Johnson et al., Journal of Cannabis Research, 2022). Die größte Stichprobe, 202 Produkte aus dem offenen amerikanischen Markt, zeigte 74% Abweichungen von der angegebenen Potenz. Darüber hinaus entsprachen 26% der Produkte nicht dem auf der Verpackung angegebenen Typ, also der Deklaration als Full Spectrum, Broad Spectrum oder Isolat (Gidal et al., Frontiers in Pharmacology, 2024). Die Unterschiede zwischen diesen Typen werden in einem separaten Beitrag über Arten von CBD-Extrakten.

Was muss im Kopf des Zertifikats stehen?

Sechs Felder: Name des Labors mit der Akkreditierungsnummer, Kennzeichnung der Probe mit der Chargennummer, Datum des Probeeingangs, Datum der Berichtserstellung, Methode für jedes Panel und Unterschrift der autorisierenden Person. Ein Dokument ohne diese Felder ist ein Ausdruck einer Tabelle, kein Prüfbericht.

Achte auf einen weiteren Satz, der in akkreditierten Berichten fast immer erscheint: Die Ergebnisse beziehen sich ausschließlich auf die getestete Probe. Das ist keine rechtliche Absicherung, sondern eine Beschreibung der Realität. Das Labor hat einige Milliliter untersucht, die vom Auftraggeber gesendet wurden, und äußert sich überhaupt nicht über den Rest der Serie.

Was unterscheidet ein Chargenzertifikat von einem Rohstoffzertifikat?

Das Rohstoffzertifikat beschreibt den Extrakt oder das Destillat, das vom Lieferanten gekauft wurde, bevor der Hersteller es mit einem Trägeröl verdünnt. Das Chargenzertifikat beschreibt den Inhalt der Flasche. Das erste Dokument spricht von einem Halbfabrikat, das zweite von dem, was du tatsächlich konsumierst, und das eine ersetzt nicht das andere.

Du erkennst sie an zwei Dingen. An der Matrix: Der Bericht für den Rohstoff gibt „Extrakt“, „Destillat“ oder „Isolat“ an, der Bericht für das fertige Produkt gibt „Öl“ an. An der Größenordnung des Ergebnisses: Destillat hat normalerweise mehrere zehn Prozent CBD, das fertige Öl einige. Wenn der Verkäufer ein Dokument mit einem Ergebnis von 82% CBD für ein als 10% deklariertes Öl zeigt, ist das keine Unstimmigkeit, sondern ein gefälschtes Dokument zu einem anderen Thema.

Das hat praktische Auswirkungen. Ein Verunreinigungspanel, das auf Rohstoffen durchgeführt wird, umfasst kein Trägeröl oder den Verpackungsprozess selbst, sodass Metalle oder Rückstände von Trägerfetten nicht untersucht werden. Wir haben bei der Durchsicht von Dokumenten, die von Verkäufern bereitgestellt werden, festgestellt, dass das Rohstoffzertifikat oft der einzige veröffentlichte Bericht ist und dabei effektiver wirkt, da es einen hohen Reinheitsgrad zeigt. Wenn du wissen möchtest, wie viele Substanzen in deiner Flasche sind, benötigst du den Bericht für ihre Chargennummer.

Wie liest man das Cannabinoid-Panel und das THC-Ergebnis?

Beginnen Sie mit den Einheiten, nicht mit der Zahl. Das Zertifikat gibt normalerweise mg/ml oder den Massenanteil an, während das Etikett Milligramm im gesamten Paket angibt. Erst wenn beide Werte auf eine gemeinsame Einheit gebracht werden, kann man von Übereinstimmung oder Abweichung sprechen.

Ein 10 ml Öl mit der Angabe 1000 mg entspricht 100 mg/ml. Wenn der Bericht 92 mg/ml zeigt, sind in der Flasche 920 mg, also 8 Prozent unter der Angabe, was innerhalb der in Studien akzeptierten Toleranz liegt. Eine separate Falle sind die Prozentsätze: Trägeröl wiegt weniger als Wasser, etwa 0,91 bis 0,95 g/ml, sodass 10 Prozent in Masse ungefähr 92 mg/ml ergeben, nicht 100. Daher gibt es viele scheinbare Unstimmigkeiten.

Ein weiterer Punkt sind die Säureformen. In der rohen Pflanze kommt CBD hauptsächlich als CBDA vor, und durch Erhitzen wird es in die neutrale Form umgewandelt. Daher geben die Zertifikate die Summenwerte an: das gesamte CBD ist CBD plus 0,877 der Masse von CBDA, analog für THC. Hohe CBDA-Werte bei niedrigem CBD bedeuten, dass das Produkt roh ist, nicht fehlerhaft.

Zum Schluss THC. Die Grenze von 0,3 Prozent, also die Summe von Delta-9-THC und THCA umgerechnet auf die Trockenmasse der Blütenknospen, auf eine Dezimalstelle gerundet, definiert die Faserhanfpflanze. Sie steht in Art. 4 Abs. 5 des Gesetzes zur Bekämpfung von Drogenabhängigkeit (t.j. Dz.U. 2023 poz. 1939), in der durch das Gesetz vom 24. März 2022 geänderten Fassung (Dz.U. 2022 poz. 763) und gilt seit dem 7. Mai 2022. Fertiges Öl ist eine andere Matrix, daher führt die Bezugnahme auf diese Grenze ins Leere. Dies hat praktische Auswirkungen beim Lesen des Zertifikats: Die Position „total THC“, berechnet mit dem Faktor 0,877, entspricht nicht der Summe, die das Gesetz erwähnt. Lies das THC-Ergebnis in mg/ml und multipliziere es mit der Tagesdosis: das ist die einzige Zahl von praktischer Bedeutung, insbesondere vor einem Test auf psychoaktive Substanzen.

Was bedeutet ND und was bedeutet ein Ergebnis unter LOQ?

ND ist die Abkürzung für „not detected“: die Methode hat nichts gesehen, weil die Konzentration unter der Nachweisgrenze lag. „Unter LOQ“ bedeutet etwas anderes: die Substanz ist vorhanden, aber in einer Menge, die diese Methode nicht zuverlässig messen kann. Die erste Notation spricht von einem fehlenden Signal, die zweite von einem Signal, das zu schwach ist.

Die Nachweisgrenze, bezeichnet als LOD, ist die niedrigste Konzentration, die sich von dem Geräusch der Apparatur unterscheidet. Die Bestimmungsgrenze, also LOQ, liegt höher und definiert die Schwelle, ab der das Ergebnis als Zahl angegeben werden darf. Beide hängen von der Methode, der Matrix und der Probenvorbereitung ab, daher unterscheiden sie sich zwischen den Laboren selbst für dieselbe Substanz.

Daraus folgt eine praktische Schlussfolgerung. Das alleinige „ND“ ohne angegebenes LOQ trägt keine Informationen, da unklar ist, wie tief das Labor schauen konnte. Dieselbe Notation an der Grenze von 0,5% und an der Grenze von 0,001% beschreibt zwei verschiedene Produkte. Behandeln Sie auch das Ergebnis „Pass“ oder „Konform“ ohne Zahl gleich: Sie erfahren nicht, ob die Probe die Grenze nur um einen Hauch oder um zwei Größenordnungen überschritten hat. Bei THC kommt noch hinzu: ein Ergebnis unter LOQ ist nicht dasselbe wie null.

Wie liest man das Verunreinigungs-Panel im Zertifikat?

Lesen Sie die Zahlen, nicht die Urteile, denn die Entdeckung einer Substanz und die Überschreitung des Limits sind zwei verschiedene Dinge. In der Analyse von 202 CBD-Produkten wurden Schwermetalle 52 Mal in 44 Produkten nachgewiesen, Rückstände von Lösungsmitteln 446 Mal in 181 Produkten und Pestizide 55 Mal in 30 Produkten.

Die Skala der Überschreitungen war dabei ungleich kleiner: 3% der Metallkennzeichnungen überschritten den regulatorischen Grenzwert sowie jeweils 1% der Kennzeichnungen von Lösungsmitteln und Pestiziden (Gidal et al., Frontiers in Pharmacology, 2024). Das ist das stärkste Argument für das Lesen von reinen Werten. Ein Dokument, das anstelle dieser das Wort „konform“ angibt, verbirgt genau diesen Unterschied. Unter den Metallen trat am häufigsten Blei auf, und die höchsten Konzentrationen unter den Lösungsmitteln erreichten Hexan, Xylol und Methanol.

Lösungsmittel werden nach Klassen gemäß der ICH Q3C-Richtlinie bewertet, nicht nach erfundenen Grenzen. Klasse eins umfasst Substanzen, die vermieden werden sollten, wie Benzol. Klasse zwei ist mengenmäßig begrenzt: Methanol bis 3000 ppm, Hexan bis 290 ppm. Klasse drei umfasst Lösungsmittel mit niedrigem toxischen Potenzial, darunter Ethanol und Isopropanol, mit einer Grenze von 5000 ppm. Diese Werte in ppm werden unter der Annahme von 10 g Produkt pro Tag berechnet, sodass bei Ölen, die in Tropfen dosiert werden, Vorsicht geboten ist. Es gibt keinen Standard, der sagt „Ethanol unter 0,1 Prozent“, daher ist die Berufung auf eine solche Grenze ein Zitat aus Marketingmaterial. Das mikrobiologische Panel, das bei Lebensmitteln beigefügt wird, sollte ebenfalls Werte angeben, anstatt nur „nicht vorhanden“ zu vermerken. Was genau in diesen beiden Panels untersucht wird und was darin fehlt, haben wir separat in einem Beitrag über Pestizide und Mikrobiologie in CBD-Produkten.

Wie überprüft man, ob ein Labor tatsächlich akkreditiert ist?

Nehmen Sie die Akkreditierungsnummer aus dem Kopf des Dokuments und geben Sie sie in das öffentliche Register der Akkreditierungsstelle ein. In Polen wird es geführt von Polnisches Zentrum für Akkreditierung, im Ausland entsprechend DAkkS in Deutschland, UKAS im Vereinigten Königreich, COFRAC in Frankreich und A2LA in den Vereinigten Staaten.

Die bloße Anwesenheit eines Eintrags ist erst die halbe Überprüfung. Die Akkreditierung nach der Norm ISO/IEC 17025 hat immer einen Umfang, der als Anhang zum Akkreditierungszertifikat veröffentlicht wird, und listet spezifische Methoden zusammen mit Matrizen auf. Ein akkreditiertes Labor zur Bestimmung von Metallen im Wasser muss nicht akkreditiert sein zur Bestimmung von Cannabinoiden in Pflanzenöl. Der Vergleich des Umfangs mit den im Bericht aufgeführten Methoden dauert eine Minute und entscheidet mehr als der Name der Einheit selbst.

Was bei dieser Überprüfung zu vermeiden ist. Das Logo der Norm im Fußbereich des Dokuments ist kein Nachweis der Akkreditierung, da das Grafikdesign beliebig eingefügt werden kann. Die Erklärung „untersucht in einem unabhängigen Labor“ ohne Namen und Nummer ist ebenfalls nicht überprüfbar und bringt daher nichts. Es kommt auch vor, dass der Bericht aus dem internen Labor des Herstellers stammt: das disqualifiziert das Ergebnis nicht, mindert jedoch den Aspekt der Unabhängigkeit, um den es in diesem gesamten Verfahren geht.

Was tun, wenn der Verkäufer kein Zertifikat für Ihre Charge hat?

Bitten Sie per E-Mail um den Bericht für die LOT-Nummer auf der Verpackung und sehen Sie, was kommt. Kein Gesetz verlangt die Veröffentlichung solcher Dokumente für Nahrungsergänzungsmittel in Polen, daher bedeutet das Fehlen eines Zertifikats auf der Seite an sich nichts. Entscheidend ist die Reaktion auf die Anfrage.

Geben Sie in der Nachricht die Chargennummer, das Kaufdatum und den Produktnamen an und bitten Sie um einen vollständigen Bericht in Form einer Datei, nicht um einen Screenshot eines Tabellenausschnitts. Eine gute Antwort enthält ein Dokument mit einer Chargennummer, die mit Ihrer übereinstimmt. Eine ausweichende Antwort, das Zusenden eines Rohstoffzertifikats oder eines Berichts für eine andere Serie ist ein Signal, einen anderen Verkäufer zu suchen. Es kommt auch vor, dass der Hersteller einfach seltener testet als produziert, und das ist auch eine Information.

Die bequemste Variante ist ein QR-Code auf dem Etikett, der direkt zum Bericht für die betreffende Charge führt. Dann reduziert sich die gesamte Überprüfung auf den Vergleich der Nummer auf dem Bildschirm mit der Nummer auf der Flasche. Bevor Sie irgendwo bestellen, schauen Sie sich auch die allgemeinen Regeln für sicheres Einkaufen an, die in dem Beitrag beschrieben sind, wo man CBD in Polen kaufen kann.

Häufig gestellte Fragen

Was ist das Analysezertifikat COA für CBD-Öl?

Dies ist ein Bericht über die Analyse einer Probe. Er gibt an, wer untersucht hat, wann, mit welcher Methode und mit welcher Nachweisgrenze, sowie das numerische Ergebnis für Cannabinoide und Verunreinigungen. Er bezieht sich ausschließlich auf die Probe, die das Labor erhalten hat, daher sagt er ohne die übereinstimmende Chargennummer nichts über Ihre Flasche aus.

Gilt die Grenze von 0,3% THC für das fertige Hanföl?

Nein. Der Grenzwert von 0,3 Prozent der Summe von delta-9-THC und THCA definiert Faserhanf als Pflanze und bezieht sich auf die Trockenmasse der Blütenstände. Das fertige Öl ist eine andere Matrix, daher suchen Sie im Zertifikat nach dem THC-Ergebnis, das in mg/ml oder in Prozent angegeben ist, und rechnen Sie es auf Ihre tägliche Dosis um.

Was bedeutet das Ergebnis ND im Analysezertifikat?

ND steht für „not detected“, also ein Ergebnis unterhalb der Nachweisgrenze der Methode. An sich sagt es wenig aus, da alles von der Empfindlichkeit der Untersuchung abhängt. Neben dem Ergebnis muss die Nachweisgrenze LOQ angegeben sein. Der Eintrag ND bei LOQ von 0,5% und bei LOQ von 0,001% beschreibt zwei völlig unterschiedliche Produkte.

Wie passt man das Zertifikat zu einer bestimmten Flasche Öl an?

Lesen Sie die Chargennummer von der Verpackung ab, die als LOT oder Batch beschrieben ist, und vergleichen Sie sie Zeichen für Zeichen mit der Nummer im Kopf des Berichts. Überprüfen Sie auch die Daten: Ein Dokument, das vor der Produktion Ihrer Serie ausgestellt wurde, beschreibt eine andere Charge. Ein QR-Code, der direkt zum Bericht führt, verkürzt die Überprüfung auf wenige Sekunden.

Wie überprüft man die Akkreditierung des Labors im Zertifikat?

Geben Sie die Akkreditierungsnummer in das öffentliche Register der Akkreditierungsstelle ein: Polnisches Zentrum für Akkreditierung in Polen oder DAkkS, UKAS, COFRAC und A2LA im Ausland. Überprüfen Sie nicht nur die Existenz des Eintrags, sondern auch, ob der Umfang der Akkreditierung die betreffende Methode und Matrix umfasst. Das Logo der Norm im Fußbereich ist kein Nachweis.

Wie sehr kann das Ergebnis von CBD von der Etikette abweichen?

Die zitierten Studien nehmen eine Toleranz von plus minus 10 Prozent des angegebenen Wertes an, und das ist ein vernünftiger Referenzpunkt. Bevor Sie eine Abweichung als Fehler des Herstellers betrachten, rechnen Sie die Einheiten um: Der Bericht gibt mg/ml oder den Massenprozentsatz an, und das Etikett Milligramm im gesamten Paket. Trägeröl wiegt weniger als Wasser.

Zertifikate lassen sich leichter vergleichen, wenn Sie mehrere Produkte nebeneinander haben, daher beginnen Sie mit einer Übersicht der Kategorien Hanföle und bitten Sie um einen Bericht für die Charge desjenigen, den Sie auswählen.

Der Artikel hat einen informativen und edukativen Charakter. Er enthält interne Links zu den Produktkategorien, die im Shop u Bucha verfügbar sind. Preise und Spezifikationen können sich ändern: Überprüfe vor dem Kauf die aktuellen Daten auf der Produktseite.

Autor: Michał Waluk · Veröffentlicht: 2026-05-29 · Aktualisierung: 2026-08-15