Porady praktyczne

Krople czy kapsułki z ashwagandhą? Porównujemy formy, ceny i koszt porcji dziennej oraz sprawdzamy, ile witanolidów wolno mieć w polskim suplemencie.

Przepis na chrupiące krakersy z mąki konopnej i ryżowej. Bezglutenowe, gotowe w 30 minut. Proporcje mąk, grubość ciasta i sposób na trwałą chrupkość.

Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami w dressingu na oleju konopnym. Przepis na dwie porcje w 10 minut oraz skład tłuszczowy tego oleju.

Sałatka z kaszą gryczaną, pieczonymi warzywami i nasionami konopi. Przepis na 2 porcje, wartości odżywcze przeliczone z tabel USDA i wskazówki na sypką kaszę.

Gorąca czekolada z nasionami konopi w 12 minut: mleko konopne od podstaw, wybór kakao i to, ile wartości odżywczych naprawdę zostaje po odcedzeniu.

Koktajl z proszkiem białka konopnego, bananem i mlekiem konopnym. Przepis na 3 minuty, uczciwe wyliczenie białka i co mówią badania o porze wypicia.

Batony proteinowe z białkiem konopnym bez pieczenia: przepis na 8-10 sztuk w 20 minut, uczciwe wyliczenie białka i skład proszku wg bazy USDA.

Łuskane nasiona konopi w kuchni: skład na 100 g, 15 sprawdzonych zastosowań, ile jeść, jak przechowywać oraz czym różnią się od chia i siemienia.

Woda konopna i shoty CBD: czym są, jak smakują i co naprawdę wiadomo o ich wchłanianiu. Stanowisko EFSA wobec nanocząstek i stan prawny w Polsce.

Cold brew z olejem konopnym: proporcje kawy i wody, czas maceracji, sposób na emulsję oraz to, co pomiary mówią o kofeinie i kwasowości zimnego naparu.