{"id":68267,"date":"2026-05-29T13:24:28","date_gmt":"2026-05-29T11:24:28","guid":{"rendered":"https:\/\/ubucha.pl\/?p=68267"},"modified":"2026-08-27T12:10:19","modified_gmt":"2026-08-27T10:10:19","slug":"soplowka-jezowata-wlasciwosci-dzialanie-i-dawkowanie-kompletny-przewodnik-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/soplowka-jezowata-wlasciwosci-dzialanie-i-dawkowanie-kompletny-przewodnik-2026\/","title":{"rendered":"Lion&#039;s Mane - properties, action and dosage 2026"},"content":{"rendered":"<p><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\/\/ubucha.pl\/soplowka-jezowata-wlasciwosci-dzialanie-i-dawkowanie-kompletny-przewodnik-2026\/#faq\",\"mainEntityOfPage\":\"https:\/\/ubucha.pl\/soplowka-jezowata-wlasciwosci-dzialanie-i-dawkowanie-kompletny-przewodnik-2026\/\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Czym jest sopl\u00f3wka je\u017cowata i jak dzia\u0142a?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Hericium erinaceus to grzyb nadrzewny stosowany od stuleci w medycynie tradycyjnej Azji. Wyci\u0105g z niego zwi\u0119ksza\u0142 ekspresj\u0119 genu NGF w ludzkich kom\u00f3rkach gwia\u017adziaka i w hipokampie myszy (Mori i wsp., Biological and Pharmaceutical Bulletin, 2008). Ta sama praca wykaza\u0142a, \u017ce same hericenony tego nie robi\u0142y.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Czy sopl\u00f3wka je\u017cowata poprawia pami\u0119\u0107?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Jedno badanie z randomizacj\u0105 to sprawdza\u0142o. U 30 Japo\u0144czyk\u00f3w w wieku 50-80 lat z \u0142agodnymi zaburzeniami poznawczymi wyniki w skali HDS-R by\u0142y istotnie wy\u017csze ni\u017c w grupie placebo w tygodniach 8, 12 i 16 (Mori i wsp., Phytotherapy Research, 2009). Cztery tygodnie po odstawieniu spad\u0142y.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ile trwa, zanim sopl\u00f3wka zadzia\u0142a?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"W jedynym badaniu poznawczym r\u00f3\u017cnica wobec placebo pojawi\u0142a si\u0119 dopiero w \u00f3smym tygodniu i ros\u0142a do szesnastego. W badaniu nastroju i snu okres suplementacji wynosi\u0142 8 tygodni. \u017badna z tych prac nie opisuje efektu odczuwalnego po jednej dawce ani po kilku dniach.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Czy sopl\u00f3wka je\u017cowata dzia\u0142a na l\u0119k i nastr\u00f3j?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"U 77 os\u00f3b z nadwag\u0105 lub oty\u0142o\u015bci\u0105, zg\u0142aszaj\u0105cych zaburzenia nastroju lub snu, 8 tygodni suplementacji zmniejszy\u0142o nasilenie depresji, l\u0119ku i zaburze\u0144 snu (Vigna i wsp., 2019). Ros\u0142o st\u0119\u017cenie pro-BDNF, natomiast samo BDNF si\u0119 nie zmieni\u0142o. Badanie nie dotyczy\u0142o kobiet po menopauzie.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Czy sopl\u00f3wka pomaga na nerwy obwodowe?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Dane pochodz\u0105 wy\u0142\u0105cznie od zwierz\u0105t. Szczury ze zmia\u017cd\u017conym nerwem strza\u0142kowym, kt\u00f3rym podawano wodny wyci\u0105g z owocnik\u00f3w, odzyskiwa\u0142y funkcj\u0119 ko\u0144czyny wcze\u015bniej ni\u017c grupa kontrolna (Wong i wsp., 2011). U ludzi tego nie sprawdzono, a kr\u0105\u017c\u0105ce warto\u015bci procentowe nie pochodz\u0105 z tej pracy.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Jakie s\u0105 dzia\u0142ania niepo\u017c\u0105dane sopl\u00f3wki je\u017cowatej?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"W badaniu Mori i wsp. z 2009 roku oznaczenia laboratoryjne nie wykaza\u0142y dzia\u0142a\u0144 niepo\u017c\u0105danych przez 16 tygodni u 15 os\u00f3b przyjmuj\u0105cych grzyb. To ma\u0142a grupa i kr\u00f3tki okres. Osoby uczulone na grzyby oraz przyjmuj\u0105ce leki immunosupresyjne powinny skonsultowa\u0107 stosowanie z lekarzem.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Jak d\u0142ugo mo\u017cna stosowa\u0107 sopl\u00f3wk\u0119 je\u017cowat\u0105?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie wiadomo. Najd\u0142u\u017csza opublikowana pr\u00f3ba u ludzi trwa\u0142a 16 tygodni, a badanie nastroju i snu 8 tygodni. Nie ma danych o stosowaniu d\u0142u\u017cszym ni\u017c kilkana\u015bcie tygodni, wi\u0119c twierdzenia o bezpiecze\u0144stwie rocznej suplementacji nie maj\u0105 oparcia w pi\u015bmiennictwie.\"}}]}]}<\/script><\/p>\n<p>Sopl\u00f3wka je\u017cowata wygl\u0105da jak bia\u0142y pompon zawieszony na pniu. Po angielsku nazywa si\u0119 lion&#8217;s mane, po japo\u0144sku yamabushitake, a w pi\u015bmiennictwie naukowym Hericium erinaceus. Reputacj\u0119 grzyba &#8222;na m\u00f3zg&#8221; zbudowa\u0142a jej zdolno\u015b\u0107 do pobudzania syntezy NGF, czyli czynnika wzrostu nerw\u00f3w. Mi\u0119dzy t\u0105 reputacj\u0105 a stanem bada\u0144 jest jednak spora odleg\u0142o\u015b\u0107. Pr\u00f3b z udzia\u0142em ludzi jest niewiele, s\u0105 ma\u0142e, a mierzy\u0142y rzeczy inne ni\u017c te, kt\u00f3re obiecuje etykieta. Poni\u017cej znajdziesz ka\u017cde z tych bada\u0144 rozpisane tak, \u017ceby da\u0142o si\u0119 je sprawdzi\u0107: kto je prowadzi\u0142, ilu by\u0142o uczestnik\u00f3w, jak d\u0142ugo trwa\u0142o i co dok\u0142adnie si\u0119 poprawi\u0142o. Znajdziesz te\u017c list\u0119 twierdze\u0144, kt\u00f3rych \u017cadna z tych prac nie potwierdza, cho\u0107 kr\u0105\u017c\u0105 po opisach produkt\u00f3w.<\/p>\n<blockquote><p><strong>KLUCZOWE INFORMACJE<\/strong><br \/>\u2022 Randomizowane badanie Mori i wsp. (Phytotherapy Research, 2009) obj\u0119\u0142o 30 Japo\u0144czyk\u00f3w w wieku 50-80 lat z \u0142agodnymi zaburzeniami poznawczymi; oceniano ich skal\u0105 HDS-R, nie MMSE.<br \/>\u2022 Poprawa ros\u0142a przez 16 tygodni i spad\u0142a istotnie 4 tygodnie po odstawieniu.<br \/>\u2022 Praca Mori i wsp. (2008) pokaza\u0142a co\u015b odwrotnego, ni\u017c powtarzaj\u0105 opisy produkt\u00f3w: hericenony C, D i E nie pobudza\u0142y ekspresji genu NGF.<br \/>\u2022 \u017badne badanie u ludzi nie trwa\u0142o d\u0142u\u017cej ni\u017c kilkana\u015bcie tygodni, wi\u0119c o bezpiecze\u0144stwie d\u0142ugoterminowym nie wiadomo nic.<\/p><\/blockquote>\n<h2>Czym jest sopl\u00f3wka je\u017cowata i gdzie ro\u015bnie?<\/h2>\n<p>Hericium erinaceus to grzyb nadrzewny rosn\u0105cy na os\u0142abionym i martwym drewnie li\u015bciastym w Europie, w Azji i w Ameryce P\u00f3\u0142nocnej. Owocnik zwisa z pnia jak kula g\u0119sto pokryta mi\u0119kkimi kolcami i to jemu grzyb zawdzi\u0119cza wszystkie swoje nazwy. W Polsce bywa spotykany w starych buczynach i podlega ochronie gatunkowej, wi\u0119c surowiec do suplement\u00f3w pochodzi wy\u0142\u0105cznie z upraw, najcz\u0119\u015bciej azjatyckich. W medycynie tradycyjnej Chin i Japonii stosowano go od stuleci jako \u015brodek wzmacniaj\u0105cy i wspieraj\u0105cy trawienie.<\/p>\n<p>Przegl\u0105d Khana i wsp. (<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/23735479\/\" rel=\"noopener nofollow\" target=\"_blank\">Journal of Complementary and Integrative Medicine, 2013<\/a>) zbiera to, co o sk\u0142adzie grzyba wiadomo z bada\u0144. Najwi\u0119cej uwagi \u015bci\u0105gaj\u0105 polisacharydy beta-glukanowe: autorzy przypisuj\u0105 im dzia\u0142anie przeciwnowotworowe, immunomoduluj\u0105ce i neuroprotekcyjne. Poza nimi w pi\u015bmiennictwie o sopl\u00f3wce wracaj\u0105 dwie grupy zwi\u0105zk\u00f3w niskocz\u0105steczkowych, nazwane od gatunku: hericenony, wi\u0105zane z owocnikiem, i erynacyny, wi\u0105zane z grzybni\u0105. To rozr\u00f3\u017cnienie wraca p\u00f3\u017aniej, przy wyborze preparatu, bo etykiety rzadko podaj\u0105, z kt\u00f3rej cz\u0119\u015bci grzyba zrobiono wyci\u0105g.<\/p>\n<p>Grzyb zawiera te\u017c ergosterol, prekursor witaminy D, oraz zestaw aminokwas\u00f3w i pierwiastk\u00f3w typowy dla grzyb\u00f3w jadalnych. Te sk\u0142adniki nie odr\u00f3\u017cniaj\u0105 go jednak od innych gatunk\u00f3w hodowlanych i nie one zbudowa\u0142y jego popularno\u015b\u0107. Zbudowa\u0142a j\u0105 hipoteza o pobudzaniu NGF, do kt\u00f3rej przechodzimy w nast\u0119pnej sekcji.<\/p>\n<h2>Jak sopl\u00f3wka je\u017cowata pobudza NGF?<\/h2>\n<p>NGF to bia\u0142ko odkryte przez Rit\u0119 Levi-Montalcini, uhonorowan\u0105 za to Nagrod\u0105 Nobla w 1986 roku, kt\u00f3re reguluje wzrost i prze\u017cywalno\u015b\u0107 neuron\u00f3w. Samo NGF nie przenika bariery krew-m\u00f3zg, wi\u0119c nie da si\u0119 go poda\u0107 doustnie. St\u0105d zainteresowanie zwi\u0105zkami, kt\u00f3re sk\u0142aniaj\u0105 m\u00f3zg do produkcji w\u0142asnego NGF.<\/p>\n<p>Tu trafia si\u0119 na najcz\u0119\u015bciej powielany b\u0142\u0105d w opisach sopl\u00f3wki. Praca Mori i wsp. (<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/18758067\/\" rel=\"noopener nofollow\" target=\"_blank\">Biological and Pharmaceutical Bulletin, 2008<\/a>) por\u00f3wna\u0142a wyci\u0105gi etanolowe czterech grzyb\u00f3w jadalnych na ludzkich kom\u00f3rkach gwia\u017adziaka 1321N1. Tylko wyci\u0105g z sopl\u00f3wki zwi\u0119ksza\u0142 ekspresj\u0119 genu NGF, i to zale\u017cnie od st\u0119\u017cenia. Autorzy sprawdzili jednak tak\u017ce same hericenony C, D i E i stwierdzili wprost, \u017ce one tej ekspresji nie pobudza\u0142y. Wniosek pracy brzmi wi\u0119c odwrotnie do zdania powtarzanego na etykietach: aktywne s\u0105 jakie\u015b sk\u0142adniki wyci\u0105gu, ale nie hericenony.<\/p>\n<p>Sygna\u0142 biegnie przez kinaz\u0119 JNK, co autorzy wykazali przez zahamowanie efektu inhibitorem SP600125. W cz\u0119\u015bci zwierz\u0119cej myszy karmione przez 7 dni pasz\u0105 z 5-procentowym dodatkiem suszonej sopl\u00f3wki mia\u0142y podwy\u017cszon\u0105 ekspresj\u0119 genu NGF w hipokampie. Praca nie podaje przy tym \u017cadnej warto\u015bci procentowej wzrostu, wi\u0119c liczby kr\u0105\u017c\u0105ce po internecie przy tym do\u015bwiadczeniu nie maj\u0105 w nim pokrycia.<\/p>\n<h2>Co dok\u0142adnie pokaza\u0142o badanie kliniczne Mori z 2009 roku?<\/h2>\n<p>To jedyna pr\u00f3ba, na kt\u00f3rej realnie stoi reputacja sopl\u00f3wki jako wsparcia funkcji poznawczych, i warto j\u0105 zna\u0107 w szczeg\u00f3\u0142ach. By\u0142o to badanie z randomizacj\u0105, podw\u00f3jnie za\u015blepione i kontrolowane placebo, opublikowane w Phytotherapy Research (<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/18844328\/\" rel=\"noopener nofollow\" target=\"_blank\">Mori i wsp., 2009<\/a>).<\/p>\n<p>Uczestnikami by\u0142o 30 Japo\u0144czyk\u00f3w i Japonek w wieku od 50 do 80 lat z rozpoznaniem \u0142agodnych zaburze\u0144 poznawczych. Po dwutygodniowym okresie wst\u0119pnym podzielono ich losowo na dwie grupy po 15 os\u00f3b. Grupa badana przyjmowa\u0142a przez 16 tygodni cztery tabletki po 250 mg trzy razy dziennie; tabletki zawiera\u0142y 96 procent suszonej sopl\u00f3wki. Ocena sz\u0142a skal\u0105 HDS-R, czyli zmodyfikowan\u0105 skal\u0105 ot\u0119pienia Hasegawy, a nie skal\u0105 MMSE, kt\u00f3r\u0105 przypisuje temu badaniu spora cz\u0119\u015b\u0107 polskich opis\u00f3w.<\/p>\n<p>Wyniki grupy przyjmuj\u0105cej grzyb by\u0142y istotnie wy\u017csze ni\u017c w grupie placebo w tygodniach 8, 12 i 16, a r\u00f3\u017cnica ros\u0142a z czasem przyjmowania. Cztery tygodnie po zako\u0144czeniu suplementacji wyniki spad\u0142y istotnie. Badania laboratoryjne nie wykaza\u0142y dzia\u0142a\u0144 niepo\u017c\u0105danych. To ostatnie zdanie dotyczy jednak 15 os\u00f3b obserwowanych przez 16 tygodni i nie m\u00f3wi nic o bezpiecze\u0144stwie d\u0142u\u017cszego stosowania.<\/p>\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:1.5rem 0;\">\n<table style=\"width:100%;border-collapse:collapse;min-width:640px;\">\n<thead>\n<tr style=\"border-bottom:2px solid #2a7a2a;\">\n<th style=\"text-align:left;padding:0.5rem;\">Badanie<\/th>\n<th style=\"text-align:left;padding:0.5rem;\">Kto i ilu<\/th>\n<th style=\"text-align:left;padding:0.5rem;\">Czas<\/th>\n<th style=\"text-align:left;padding:0.5rem;\">Co zmierzono<\/th>\n<th style=\"text-align:left;padding:0.5rem;\">Wynik<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr style=\"border-bottom:1px solid #ddd;\">\n<td style=\"padding:0.5rem;\">Mori i wsp., 2009<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">30 os\u00f3b 50-80 lat z \u0142agodnymi zaburzeniami poznawczymi<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">16 tygodni<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">skala HDS-R<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">wyniki istotnie wy\u017csze w tygodniach 8, 12 i 16; spadek 4 tygodnie po odstawieniu<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-bottom:1px solid #ddd;\">\n<td style=\"padding:0.5rem;\">Vigna i wsp., 2019<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">77 os\u00f3b z nadwag\u0105 lub oty\u0142o\u015bci\u0105, z zaburzeniami nastroju lub snu<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">8 tygodni<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">kwestionariusze nastroju i snu, pro-BDNF i BDNF w surowicy<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">mniej objaw\u00f3w depresji, l\u0119ku i zaburze\u0144 snu; wzrost pro-BDNF, BDNF bez zmian<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">Wong i wsp., 2011<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">szczury po zmia\u017cd\u017ceniu nerwu strza\u0142kowego<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">do odzyskania funkcji<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">analiza chodu, barwienie nerwu i p\u0142ytki nerwowo-mi\u0119\u015bniowej<\/td>\n<td style=\"padding:0.5rem;\">wcze\u015bniejszy powr\u00f3t funkcji ko\u0144czyny ni\u017c w grupie kontrolnej<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<h2>Czy sopl\u00f3wka poprawia nastr\u00f3j i sen?<\/h2>\n<p>Jedna pr\u00f3ba u ludzi m\u00f3wi tu co\u015b konkretnego, ale dotyczy innej grupy, ni\u017c zwykle si\u0119 podaje. Badanie Vigny i wsp. (<a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC6500611\/\" rel=\"noopener nofollow\" target=\"_blank\">Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2019<\/a>) obj\u0119\u0142o 77 ochotnik\u00f3w z nadwag\u0105 lub oty\u0142o\u015bci\u0105, rekrutowanych w mediola\u0144skiej poradni medycyny prewencyjnej, b\u0119d\u0105cych na diecie niskokalorycznej.<\/p>\n<p>Do badania kwalifikowano wy\u0142\u0105cznie osoby, kt\u00f3re w kwestionariuszach samooceny zg\u0142asza\u0142y zaburzenia nastroju, zaburzenia snu albo napadowe objadanie si\u0119. Po 8 tygodniach przyjmowania sopl\u00f3wki doustnie nasilenie depresji, l\u0119ku i zaburze\u0144 snu by\u0142o mniejsze. Autorzy szukali te\u017c biomarkera i zmierzyli pro-BDNF oraz BDNF w surowicy. Ros\u0142o st\u0119\u017cenie pro-BDNF, prekursora; samo BDNF nie zmieni\u0142o si\u0119 istotnie.<\/p>\n<p>Trzy szczeg\u00f3\u0142y s\u0105 tu wa\u017cne, bo zwykle gin\u0105 w streszczeniach. Grupa to nie by\u0142y kobiety po menopauzie, tylko osoby z nadwag\u0105 lub oty\u0142o\u015bci\u0105 obojga p\u0142ci. Suplementacja trwa\u0142a 8 tygodni, nie 4. Mierzonym bia\u0142kiem by\u0142o BDNF, nie NGF, a zmiana dotyczy\u0142a jego nieaktywnego prekursora. Twierdzenie, \u017ce sopl\u00f3wka &#8222;dzia\u0142a na l\u0119k przez NGF&#8221;, nie ma w tej pracy oparcia.<\/p>\n<h2>Czy sopl\u00f3wka wspiera regeneracj\u0119 nerw\u00f3w obwodowych?<\/h2>\n<p>Dane s\u0105 tu wy\u0142\u0105cznie zwierz\u0119ce i tak trzeba je czyta\u0107. W badaniu Wonga i wsp. (<a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC3176599\/\" rel=\"noopener nofollow\" target=\"_blank\">Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2011<\/a>) szczurom rasy Sprague-Dawley zmia\u017cd\u017cono nerw strza\u0142kowy, a nast\u0119pnie podawano im doustnie wodny wyci\u0105g ze \u015bwie\u017cych owocnik\u00f3w sopl\u00f3wki.<\/p>\n<p>Powr\u00f3t funkcji ko\u0144czyny oceniano analiz\u0105 \u015bladu chodu, a stan nerwu i p\u0142ytki nerwowo-mi\u0119\u015bniowej badaniem histologicznym. Zwierz\u0119ta dostaj\u0105ce wyci\u0105g odzyskiwa\u0142y funkcj\u0119 wcze\u015bniej ni\u017c grupa kontrolna, a odrost akson\u00f3w i ponowne unerwienie mi\u0119\u015bnia prostownika palc\u00f3w wypada\u0142y u nich lepiej. Grup\u0105 por\u00f3wnawcz\u0105 z aktywnym leczeniem by\u0142a mekobalamina, czyli forma witaminy B12 stosowana w neuropatiach. Model zmia\u017cd\u017cenia nerwu jest w badaniach regeneracji standardem w\u0142a\u015bnie dlatego, \u017ce uszkodzenie goi si\u0119 samo, a interwencja mo\u017ce co najwy\u017cej ten proces przyspieszy\u0107.<\/p>\n<p>Czego to badanie nie m\u00f3wi: nie podaje \u017cadnego procentowego przyspieszenia regeneracji, nie dotyczy nerwu kulszowego i nie zosta\u0142o powt\u00f3rzone u ludzi. Liczby w rodzaju &#8222;regeneracja szybsza o 23 do 32 procent&#8221;, kt\u00f3re kr\u0105\u017c\u0105 po opisach produkt\u00f3w, nie pochodz\u0105 z tej pracy ani z przegl\u0105du Khana. Mechanizm jest wiarygodny biologicznie, ale wiarygodny mechanizm nie jest wynikiem klinicznym.<\/p>\n<h2>Co sopl\u00f3wka robi z odporno\u015bci\u0105 i jelitami?<\/h2>\n<p>Za t\u0119 cz\u0119\u015b\u0107 odpowiadaj\u0105 polisacharydy, nie zwi\u0105zki niskocz\u0105steczkowe. Przegl\u0105d Khana i wsp. (2013) przypisuje beta-glukanom z sopl\u00f3wki dzia\u0142anie immunomoduluj\u0105ce, przeciwutleniaj\u0105ce i obni\u017caj\u0105ce st\u0119\u017cenie lipid\u00f3w, opisane g\u0142\u00f3wnie w pracach laboratoryjnych i zwierz\u0119cych.<\/p>\n<p>Najbli\u017csze konkretu jest do\u015bwiadczenie Rena i wsp. (<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/29677563\/\" rel=\"noopener nofollow\" target=\"_blank\">The Journal of Nutritional Biochemistry, 2018<\/a>) na myszach z zapaleniem jelita wywo\u0142anym siarczanem dekstranu. Polisacharyd z sopl\u00f3wki z\u0142agodzi\u0142 objawy, obni\u017cy\u0142 markery stresu oksydacyjnego i wydzielanie cytokin zapalnych, odwr\u00f3ci\u0142 wywo\u0142an\u0105 chorob\u0105 dysbioz\u0119 i zachowa\u0142 ci\u0105g\u0142o\u015b\u0107 bariery jelitowej. To model choroby zapalnej u myszy, a nie obserwacja u zdrowego cz\u0142owieka.<\/p>\n<p>Powtarzane w sieci zdanie, \u017ce sopl\u00f3wka &#8222;zwi\u0119ksza r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 mikrobiomu i namna\u017ca Lactobacillus oraz Bifidobacterium u ludzi&#8221;, nie ma oparcia w tej pracy. Z dzia\u0142ania na uk\u0142ad odporno\u015bciowy wynika za to praktyczna uwaga: osoby po przeszczepieniu narz\u0105du i przyjmuj\u0105ce leki immunosupresyjne powinny om\u00f3wi\u0107 stosowanie sopl\u00f3wki z lekarzem, tak jak ka\u017cdego innego grzyba bogatego w beta-glukany. Por\u00f3wnanie z innymi gatunkami znajdziesz we wpisie <a href=\"https:\/\/ubucha.pl\/grzyby-adaptogenne-lion-s-mane-reishi-chaga-i-cordyceps-ktory-wybrac-i-kiedy\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Grzyby adaptogenne: kt\u00f3ry wybra\u0107 i kiedy<\/a>.<\/p>\n<h2>Jak wybra\u0107 dobry suplement z sopl\u00f3wk\u0105 je\u017cowat\u0105?<\/h2>\n<p>Etykieta m\u00f3wi wi\u0119cej ni\u017c cena, je\u015bli wiadomo, czego szuka\u0107. Pierwsza rzecz to cz\u0119\u015b\u0107 grzyba. Owocnik, po angielsku fruiting body, zawiera hericenony; grzybnia hodowana na pod\u0142o\u017cu zbo\u017cowym zawiera erynacyny, ale te\u017c skrobi\u0119 z pod\u0142o\u017ca, kt\u00f3ra rozcie\u0144cza surowiec. Preparat opisany wy\u0142\u0105cznie jako &#8222;mycelium on grain&#8221; jest w praktyce mieszanin\u0105 grzybni i zbo\u017ca w nieznanej proporcji.<\/p>\n<p>Druga rzecz to spos\u00f3b ekstrakcji. Wyci\u0105g wodny lepiej wyci\u0105ga polisacharydy, alkoholowy lepiej zwi\u0105zki niskocz\u0105steczkowe, a wyci\u0105g dwuetapowy obejmuje obie grupy. Deklaracja procentu &#8222;polisacharyd\u00f3w&#8221; bez podania zawarto\u015bci beta-glukan\u00f3w niewiele znaczy, bo skrobia z pod\u0142o\u017ca te\u017c jest polisacharydem. Producenci, kt\u00f3rzy oznaczaj\u0105 osobno beta-glukany, daj\u0105 informacj\u0119 sprawdzaln\u0105.<\/p>\n<p>Trzecia rzecz to badania czysto\u015bci. Grzyby kumuluj\u0105 metale ci\u0119\u017ckie z pod\u0142o\u017ca, wi\u0119c wyniki oznacze\u0144 kadmu i o\u0142owiu oraz mikotoksyn s\u0105 tym, o co warto zapyta\u0107 producenta. Gotowe preparaty z grzybami znajdziesz w kategorii <a href=\"https:\/\/ubucha.pl\/adaptogeny\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">adaptogeny<\/a>; je\u015bli rozwa\u017casz form\u0119 do \u017cucia, por\u00f3wnanie jest we wpisie <a href=\"https:\/\/ubucha.pl\/zelki-lion-s-mane-czy-to-skuteczna-forma-soplowki-i-dla-kogo-sa-najlepsze\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">\u017belki lion&#8217;s mane: czy to skuteczna forma sopl\u00f3wki<\/a>.<\/p>\n<h2>Dla kogo sopl\u00f3wka ma sens, a dla kogo nie?<\/h2>\n<p>Nasze obserwacje z czytania tych prac s\u0105 takie: sopl\u00f3wka ma najlepiej udokumentowan\u0105 pozycj\u0119 dok\u0142adnie tam, gdzie j\u0105 badano, czyli u os\u00f3b starszych z ju\u017c rozpoznanym pogorszeniem funkcji poznawczych. Poza t\u0105 grup\u0105 dowody u ludzi ko\u0144cz\u0105 si\u0119 na jednej pr\u00f3bie dotycz\u0105cej nastroju i snu u os\u00f3b z nadwag\u0105.<\/p>\n<p>Nie jest to preparat na chorob\u0119 Alzheimera ani na inne choroby neurodegeneracyjne; te wymagaj\u0105 leczenia neurologicznego, a sopl\u00f3wki w nich nie badano. Nie jest te\u017c \u015brodkiem pobudzaj\u0105cym. Nic w cytowanych pracach nie wskazuje na efekt odczuwalny tego samego dnia, a w jedynym badaniu poznawczym r\u00f3\u017cnica pojawi\u0142a si\u0119 dopiero w \u00f3smym tygodniu.<\/p>\n<p>Jest wreszcie kwestia, o kt\u00f3rej opisy milcz\u0105: wszystkie pr\u00f3by u ludzi trwa\u0142y od 8 do 16 tygodni. Nikt nie sprawdzi\u0142, co si\u0119 dzieje po roku, wi\u0119c zdania o bezpiecze\u0144stwie d\u0142ugoterminowym s\u0105 niepoparte niczym. Je\u015bli przyjmujesz leki na sta\u0142e albo chorujesz przewlekle, decyzj\u0119 o suplementacji podejmij z lekarzem, a nie na podstawie etykiety. Przegl\u0105d innych sk\u0142adnik\u00f3w pod k\u0105tem pracy umys\u0142owej znajdziesz we wpisie <a href=\"https:\/\/ubucha.pl\/suplementy-na-koncentracje-i-pamiec-co-naprawde-dziala-wedlug-badan-2026\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Suplementy na koncentracj\u0119 i pami\u0119\u0107<\/a>.<\/p>\n<h2>Najcz\u0119\u015bciej zadawane pytania<\/h2>\n<h3>Czym jest sopl\u00f3wka je\u017cowata i jak dzia\u0142a?<\/h3>\n<p>Hericium erinaceus to grzyb nadrzewny stosowany od stuleci w medycynie tradycyjnej Azji. Wyci\u0105g z niego zwi\u0119ksza\u0142 ekspresj\u0119 genu NGF w ludzkich kom\u00f3rkach gwia\u017adziaka i w hipokampie myszy (Mori i wsp., Biological and Pharmaceutical Bulletin, 2008). Ta sama praca wykaza\u0142a, \u017ce same hericenony tego nie robi\u0142y.<\/p>\n<h3>Czy sopl\u00f3wka je\u017cowata poprawia pami\u0119\u0107?<\/h3>\n<p>Jedno badanie z randomizacj\u0105 to sprawdza\u0142o. U 30 Japo\u0144czyk\u00f3w w wieku 50-80 lat z \u0142agodnymi zaburzeniami poznawczymi wyniki w skali HDS-R by\u0142y istotnie wy\u017csze ni\u017c w grupie placebo w tygodniach 8, 12 i 16 (Mori i wsp., Phytotherapy Research, 2009). Cztery tygodnie po odstawieniu spad\u0142y.<\/p>\n<h3>Ile trwa, zanim sopl\u00f3wka zadzia\u0142a?<\/h3>\n<p>W jedynym badaniu poznawczym r\u00f3\u017cnica wobec placebo pojawi\u0142a si\u0119 dopiero w \u00f3smym tygodniu i ros\u0142a do szesnastego. W badaniu nastroju i snu okres suplementacji wynosi\u0142 8 tygodni. \u017badna z tych prac nie opisuje efektu odczuwalnego po jednej dawce ani po kilku dniach.<\/p>\n<h3>Czy sopl\u00f3wka je\u017cowata dzia\u0142a na l\u0119k i nastr\u00f3j?<\/h3>\n<p>U 77 os\u00f3b z nadwag\u0105 lub oty\u0142o\u015bci\u0105, zg\u0142aszaj\u0105cych zaburzenia nastroju lub snu, 8 tygodni suplementacji zmniejszy\u0142o nasilenie depresji, l\u0119ku i zaburze\u0144 snu (Vigna i wsp., 2019). Ros\u0142o st\u0119\u017cenie pro-BDNF, natomiast samo BDNF si\u0119 nie zmieni\u0142o. Badanie nie dotyczy\u0142o kobiet po menopauzie.<\/p>\n<h3>Czy sopl\u00f3wka pomaga na nerwy obwodowe?<\/h3>\n<p>Dane pochodz\u0105 wy\u0142\u0105cznie od zwierz\u0105t. Szczury ze zmia\u017cd\u017conym nerwem strza\u0142kowym, kt\u00f3rym podawano wodny wyci\u0105g z owocnik\u00f3w, odzyskiwa\u0142y funkcj\u0119 ko\u0144czyny wcze\u015bniej ni\u017c grupa kontrolna (Wong i wsp., 2011). U ludzi tego nie sprawdzono, a kr\u0105\u017c\u0105ce warto\u015bci procentowe nie pochodz\u0105 z tej pracy.<\/p>\n<h3>Jakie s\u0105 dzia\u0142ania niepo\u017c\u0105dane sopl\u00f3wki je\u017cowatej?<\/h3>\n<p>W badaniu Mori i wsp. z 2009 roku oznaczenia laboratoryjne nie wykaza\u0142y dzia\u0142a\u0144 niepo\u017c\u0105danych przez 16 tygodni u 15 os\u00f3b przyjmuj\u0105cych grzyb. To ma\u0142a grupa i kr\u00f3tki okres. Osoby uczulone na grzyby oraz przyjmuj\u0105ce leki immunosupresyjne powinny skonsultowa\u0107 stosowanie z lekarzem.<\/p>\n<h3>Jak d\u0142ugo mo\u017cna stosowa\u0107 sopl\u00f3wk\u0119 je\u017cowat\u0105?<\/h3>\n<p>Nie wiadomo. Najd\u0142u\u017csza opublikowana pr\u00f3ba u ludzi trwa\u0142a 16 tygodni, a badanie nastroju i snu 8 tygodni. Nie ma danych o stosowaniu d\u0142u\u017cszym ni\u017c kilkana\u015bcie tygodni, wi\u0119c twierdzenia o bezpiecze\u0144stwie rocznej suplementacji nie maj\u0105 oparcia w pi\u015bmiennictwie.<\/p>\n<p><em>Artyku\u0142 ma charakter informacyjno-edukacyjny i nie zast\u0119puje konsultacji z lekarzem. Je\u015bli jeste\u015b w ci\u0105\u017cy, karmisz piersi\u0105, przyjmujesz leki lub masz schorzenia przewlek\u0142e, skonsultuj zastosowanie suplement\u00f3w lub zi\u00f3\u0142 ze specjalist\u0105.<\/em><\/p>\n<p>Autor: <a href=\"https:\/\/ubucha.pl\/author\/ubucha\/\">Micha\u0142 Waluk<\/a> \u00b7 Opublikowano: 2026-05-29 \u00b7 Aktualizacja: 2026-08-11<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sopl\u00f3wka je\u017cowata (lion&#8217;s mane) i NGF: co wykaza\u0142o badanie Mori 2009, czego nie m\u00f3wi praca o hericenonach i jak czyta\u0107 etykiet\u0119 ekstraktu przed zakupem.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":79088,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_gspb_post_css":"","footnotes":""},"categories":[369],"tags":[],"class_list":["post-68267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-porady-praktyczne"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68267"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77839,"href":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68267\/revisions\/77839"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79088"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubucha.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}